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先日、スーパーに行きましたら、イサキのお刺身が置いてありました。

今頃が産卵期に向けて旬、なのですね。
「梅雨イサキ」との呼び名もあるほど、この頃の時期にとてもおいしくなるお魚です。

焼き魚で頂くと、骨が鋭く硬くなっていますので、
小さなお子様のいらっしゃるご家庭ではお気を付け下さいね。

さて、そのスーパーでは「イサキがあるよ」と主張してみたものの、
あまり相手にされず、手に入れられませんでした。

次回は、もう少し強めに主張してみたいと思います！